Lunch
Måltidsdryck, soppa, salladsbuffé, smör, bröd och kaffe ingår vardagar 09.00-14.00. Lunchlåda att ta med 120 kr.
Måndag 5 oktober |
||
|---|---|---|
| Helstekt fläskfilé med paprikasås, stekta grönsaker och stekt potatis |
140 kr
|
|
| Gräddstuvad pyttipanna med stekt ägg och rödbetor |
140 kr
|
|
| Veckans sallad: Kycklingsallad/Räksallad |
140 kr
|
|
| Veckans pasta: Mama Rosa med salami, tomat, grädde och ädelost |
140 kr
|
|
| Veckans gröna: Risotto med champinjon, halloumi och Parmigiano-Reggiano |
140 kr
|
|
Tisdag 6 oktober |
||
| Raggmunk med stekt fläsk eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis |
140 kr
|
|
| Slottsstek med gräddsås, pressgurka, svartvinbärsgelé och rostad potatis |
140 kr
|
|
| Veckans sallad: Kycklingsallad/Räksallad |
140 kr
|
|
| Veckans pasta: Mama Rosa med salami, tomat, grädde och ädelost |
140 kr
|
|
| Veckans gröna: Risotto med champinjon, halloumi och Parmigiano-Reggiano |
140 kr
|
|
Onsdag 7 oktober |
||
| Schnitzel tonkatsu med tonkatsusås, asiatisk kålsallad, skysås och ris |
140 kr
|
|
| Fransk fiskgryta på vit fisk med vitt vin, tomat, fänkål, vitlök, örter och kokt potatis |
140 kr
|
|
| Veckans sallad: Kycklingsallad/Räksallad |
140 kr
|
|
| Veckans pasta: Mama Rosa med salami, tomat, grädde och ädelost |
140 kr
|
|
| Veckans gröna: Risotto med champinjon, halloumi och Parmigiano-Reggiano |
140 kr
|
|
Torsdag 8 oktober |
||
| Traditionell ärtsoppa med pannkakor, vispad grädde och sylt |
140 kr
|
|
| Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör, rårörda lingon och potatispuré |
140 kr
|
|
| Panerad spätta med skagenröra, citron, gröna ärtor och kokt potatis |
140 kr
|
|
| Veckans sallad: Kycklingsallad/Räksallad |
140 kr
|
|
| Veckans pasta: Mama Rosa med salami, tomat, grädde och ädelost |
140 kr
|
|
| Veckans gröna: Risotto med champinjon, halloumi och Parmigiano-Reggiano |
140 kr
|
|
Fredag 9 oktober |
||
| Nattbakad högrev med tryffelsås, vitlöksfrästa grönsaker och rostad Amandinepotatis |
140 kr
|
|
| Högrevsgryta med gräddig pepparsås och potatispuré |
140 kr
|
|
| Veckans sallad: Kycklingsallad/Räksallad |
140 kr
|
|
| Veckans pasta: Mama Rosa med salami, tomat, grädde och ädelost |
140 kr
|
|
| Veckans gröna: Risotto med champinjon, halloumi och Parmigiano-Reggiano |
140 kr
|
|
A la Carte Lunch |
||
| Boxburger 180g högrev, chilimajonnäs, bacon, cheddar, picklad rödlök, stekt tomat, sallad, pommes frites och vitlöksmajonnäs |
169 kr
|
|
| Stekt rödspätta Med klassisk remouladsås, citron och kokt potatis |
159 kr
|
|
| Kebab/falafel, pommes, grönsaker, såser |
145 kr
|
|
| Entrecôte 220 g, rödvinssås och bearnaise, pommes eller stekt potatis |
199 kr
|
|
| Halloumiburgare, chilimajonnäs, picklad rödlök, stekt tomat, sallad, pommes frites och vitlöksmajonnäs |
159 kr
|
|
Vi lagar all mat från grunden och vi har fullständiga rättigheter.
